4時30分頃に起床した。先日寝たのが恐らく20時30分頃であった。8時間も、自分の意思に反して寝たのに驚きはしたが、そういえば先日は過眠しかしていなかったなと納得した。彼女も一緒に起きた。それから6時まで話をして、私は風呂に入った。彼女は仮眠をすると言って、6時30分にアラームをかけた。しかし、6時30分に起きてこないので、起きないのかと聞いても起きない。7時ごろにようやく起きてきて、化粧をして出勤した。
私は今日、車検に車を持っていくと友人にラインをしていた。その為に、車の中身を全て三階に持っていかなければならない。途方もない時間がかかりそうな気もするし、案外2，3時間で終わるような気もする。プラスドライバーで解体できるとはいえ、キッチンカーの仮装すべてを分解するのでそれなりの時間がかかりそうだ。
彼女が8時ごろに行った後、どうにもやる気が出なかった。携帯で動画をひたすら見ていた。最近見れなかったハンターハンターの考察や、くだらないショート動画、料理の動画。鶏もも肉の串うちの動画を見た。鶏もも肉は、すねの方と太ももの方に分かれており、その中腹の筋を取って、私はよくすねの方の筋を取る。多くの焼き鳥屋ではすねの筋を取るらしいが、切れ味の良い包丁なら筋を切ることもできるようだ。また、太ももの方についている一口大の肉はソリレスというらしい。もう一つ、アカという部位がついているという。これは、鳥の旨味が特に多い、旨い部位らしい。
7月と言えば、男性従業員だけで、飲み会に行くと言う話を先々月にしていて、ようやく休みの合う日が出来たらしい。もし、もしカラオケに行くことになった時の為に、50代の人に人気な曲をいくつか聞いた。きっかけは、サウダージを歌ったときに思いついたからである。ポルノグラフティだとメリッサは良く歌われるようだ。また、安全地帯の恋の予感や、米米ＣＬＵＢの君がいるだけでなどを聴いた。辛うじて君がいるだけでのサビの良さは理解できたが、安全地帯は何度か聞いているが特に理解に苦しむ。ゆっくり歌うから良いのだろうか。今の曲はやはり早口すぎるのだろうか。聞くに堪えず、またくだらない動画を見始めた。
15時になるころ、友人に、今日来るのかと確認のラインが来た。電話をかけ、正直に今日は面倒くさいから明日行くと伝えた。その後、携帯の充電が無くなったので電源を切って充電したら、途端にやる気が出てきた。そのまま駐車場に行き、汗だくになりながら三階まで何十回と往復をして、内装も全て分解して、土台の部分だけは板のまま家に入れた。2時間くらいかかった。
車検に車を持っていくので、点検と言う程でもないが、思い当たる場所は自分で交換した。発煙筒は切れていたし、後ろのワイパーはゴムが切れていた。ブレードごと買えた。外にワイパーを捨てる場所があるので捨てようとすると、店員が引き取ってくれた。
相方に電話を掛けたが一向に出ない。相手が出ないのかと思ったら、こちらの携帯がおかしいらしい。日中に彼女から来たラインも見れない。通知は確実に来ていたはずだ。彼女に電話を掛けたが、電話も出なかった。その後彼女からラインが来た。ラインを開くと見れない。通知でしか見れない。やはり携帯がおかしいようだ。
車屋に着いた。幸い友人はまだ車屋にいたので、車の話をした。オイル漏れは治っていないので、修理が必要だ。もう一人の作業員が丁寧に話をしてくれた。クランクオイルシールから漏れているようだ。ミッション下しになるので費用が掛かる。15~20万で収まれば良いと話をして、台車を借りて帰った。従業員の方は、金額が収まればすぐに作業をするという方向で話を持ち掛けてきたが、友人が遮って、一旦見積もりを送ると言った。
帰宅して通知の履歴を見ると、彼女は今日照り焼きチキンが食べたいらしい。ご飯を炊いて洗い物を済ませ、あとは調理だけと言う状態にして待った。彼女が帰宅してから、スーパーに買い物に行き、鶏もも800g、足りなそうなので胸肉も800g購入した。調理用に醤油を購入した。照り焼きとは、醤油、みりん、砂糖、料理酒を同じ分量で入れるらしい。ネギも食べたいと彼女が言ったので、ネギを購入した。
帰宅して、早速調理に取り掛かる。照り焼きチキンを作る動画を参考にしながら、筋は切るだけ、ネギの青い部分をフライパンに入れて、油でごく弱火で、ふたをして蒸し焼きにした。ソースは弱火で煮詰め、斜めに切ったネギも入れた。鶏ももと鶏ももは、最初にドリップを両面拭き、伯方の塩をふるいにかけながら満遍なくふりかけ、再度ドリップを拭いて、鶏もも肉の身の部分から蒸し焼きにした。
ネギは一口に切ったものを三本ずつ爪楊枝に差して、一緒に蒸し焼きにした。10分ほど弱火で蒸し焼きにした後、ふたを外して皮の部分を中火で焼き、まな板で縦に切り、ついでに作っていたゆで卵のお湯で大きい平皿を温めてから盛りつけ、ソースをかけた。
彼女の部屋に持っていくと、彼女は寝ていた。寝起きで鶏もも肉を800g食べるのはきついだろうと思い、大部分を私が食べた。味の方は、素人にも分かるくらいうまい。よく何も手を付けないで焼いていたので、圧倒的な違いが良く分かる。動画で、初心者がやりがちな焼き方と言うのもやっていた。皮から焼くより肉の方から焼いた方が良いと言うのは初めて聞いた。何故かはわからないが、そちらの方が美味い。
続いて胸肉の方も焼いた。もも肉と同じように肉を切りすぎてしまい、結構ぱさぱさな仕上がりになった。そういえば、いつも胸肉を焼くときは油を大量に使って、出来るだけ水分を逃がさないように焼いていたのだった。もも肉と同じような処理をしたのが悪かった。彼女は満腹のようで、私も食べきれなかったので皿に移した。茹で卵のゆで汁で、皿を流すと油汚れが良く落ちた。
彼女を散歩に誘い、家から200mくらい歩いたところで雨が降って来た。車に戻り、ドライブに誘う。滅多に誘わないので彼女は喜んだ。インターパークプラスワンまで行き、マリオカートをたった二回プレイしただけだが、彼女は喜んでくれた。
帰りになんとなくファミリーマートに行きたくなり、ファミリーマートに寄ったのだが、特に買いたいものが無かった。彼女がトイレに行き、私は冷やしパインと言うジュースを買った。彼女はお菓子を買っていた。カルピスソーダの冷やしパインは、パインアメのジュースに味が似ていた。パインの酸味が無い。パインアメからこの人工甘味料の味を作ったのか、パインの缶詰めからこの味を作ったのかという話を彼女とした。
